若手職人たちが織り成す
四季折々の創作和菓子を

四季折々の和菓子を常時20種以上店内で製造販売している。職人は専門学校で学んだ平均24歳の若手ばかり。“元町”をコンセプトにし、伝統と新たなもの融合した創作和菓子を毎月生み出している。定番商品は「黒糖どらやき」。黒糖が香るふわふわの皮に、甘さ控えめながら豆のうま味が堪能できるこだわりのあんを挟んだ逸品だ。どらやき実演も行う併設された“茶Kouro-an”では、販売されている和菓子のほか、和スイーツと抹茶のセット6種も楽しめる。

「あんみつセット」(¥900)は、寒天などの下に白あんの水饅頭。あんは白玉ぜんざいとして別皿なので、両方の味がより楽しめる

香炉庵 PICK UP写真

店内には店主の父作成の香炉が所蔵約800個から季節に合わせて飾られている 
名店が静かに並ぶ元町裏通りに位置する。店名は、店内に飾られた香炉から 

香炉庵 店舗情報

基本データ
店名 香炉庵
住所 横浜市中区元町1-40
電話 045-663-8866
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
QRコードを読み込む
公式HP (WEB)http://www.kouro-an.jp
交通アクセス ●みなとみらい線元町中華街駅5番出口より徒歩2分
営業時間 ●10:00〜19:00(LO18:30)
休日 不定休
駐車場 なし
平均予算 [昼]800円 [夜]800円
座席データ
総席数 31席(カウンター10席、テーブル21席)
(C)KADOKAWA X MEDIA ALL RIGHTS RESERVED.